5 Tips Mengolah Ikan Menggunakan Bumbu Marinasi Daging

Ikan memang salah satu sumber protein yang tinggi. Biasanya juga menjadi menu andalan pada pesta malam tahun baru. Beberapa jenis ikan yang sering digunakan yaitu ikan gurame, ikan bawal, ikan kakap, dan juga ikan baronang. Ikan-ikan tersebut dipilih karena memiliki daging yang tebal. Sebelum ikan tersebut dibakar biasanya ikan akan dimarinasi dengan bumbu marinasi daging. …